Пирожок со шпеком, это позор!

Фото: youtube.com

– Я хочу сравнить нашу Юрмалу с Венецией, а улицу Йомас с площадью Марко. Но не ждите, что я буду хвалить нашу латвийскую гордость.

Я буду ругать, правда, не Юрмалу, а кафе, которые работают в этом городе. Вчера ко мне из Ростова приезжала племянница. Пару лет назад, когда она здесь гостила, я угостила ее пирожком со шпеком и с тех пор во время пребывания в Латвии девочка во всех кафе заказывала себе эти пирожки. Была от них в полном восторге! Вот и в этот раз, как только племянница приехала в Юрмалу, мы тут же отправились отмечать ее приезд кофе и пирожками со шпеком. Но Лену ждало разочарование. Во всех кафе на улице Йомас, а также в других юрмальских кафе, в которых мы с ней побывали, в пирожках со шпеком практически не оказалось шпека... Там было три-четыре малюсеньких кусочка сала, немного лука, а все остальное – тесто.

Я сразу вспомнила, как на площади Сан-Марко ела национальное блюдо Италии – пиццу. Более отвратительной пиццы, чем там, я не встречала, хотя заплатила за нее большие деньги. Позже мне  объяснили, что чем популярнее место, тем худшего качества там еда. Получается, что Юрмала у нас раскручена, значит, национальное блюдо Латвии – пирожки со шпеком, можно делать плохо, люди и так их купят. Мне было обидно за племянницу и стыдно за юрмальских производителей пирожков со шпеком.

Илона